Ryba za miliardu dolarů

Vyza velká, jedna z největších a nejstarších ryb v Dunaji, přežila v nezměněné podobě i dinosaury, zato v poslední době jí hrozí vyhynutí. Její jikry, pochoutka známá jako černý kaviár, patří mezi nejdražší položky jídelních lístků luxusních restaurací, lov a prodej těchto ryb představuje obrovský byznys. Paradoxem je, že tržní poptávka, která vyzu málem sprovodila ze světa, může být v budoucnu i její zachránkyní. (TV Spektrum)