Reklama

Reklama

Boží dar - příběhy českých potravin - Série 5 (2021) (série)


Kopr (S05E03)

(epizoda)
Česko, 2021, 20 min

Obsahy(1)

Jak to bylo s koprem a koprovou omáčkou? Bylinka s názvem "Kopr vonný" pochází z Orientu a je to jedna z nejstarších léčivek. Původní název kopru je „Dilla“, což znamená „uklidnění“. Tahle nenápadná rostlinka má totiž všestranné uklidňující účinky a do našich končin se dostala v době Karla Velikého. Jak kopr vypěstovat? Proč se kulajdě říká kulajda a jak uvařit tu nejlahodnější koprovou omáčku? To vše se dozvíme v dalším díle pořadu Boží dar. (Česká televize)

(více)

Reklama

Reklama